Ingredientes:
-Pasta variada
-Pimiento rojo
-Pimiento verde
-Calabacín
-Berenjena
-Cebolla
-Aceite de oliva Virgen Extra
Elaboración:
1. Cortamos todos los ingredientes y los sofreímos a fuego lento, cuando estén pochadicos, los retiramos
2. Ponemos a cocer la pasta(8-9min,al dente) y la escurrimos
3. Echamos en la pasta las verduritas y una chorradica mas de aceite
Otra forma de comer la pasta y de forma sana, mezclándola con nuestras verduritas de la huerta
Bon Appéttit!!!
Pilar Agud me encanta que sigas sacando platos de los diferente tipos de pastas especiales que haces, ya que yo soy un deportista nato y me encanta comer pasta. La verdad es que ya siempre hacia los clásicos tipos de pasta (carbonara, boloñesa...). Gracias a ti mi familia se está hartando a comer pasta, te lo agradezco y sigue así muchas gracias. Por cierto me llamo Juan.
ResponderEliminarBueno Juan encantada de poder seguir dandote ideas para ti y tu familia.un saludo
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